【メリケンカフェ企画】「アツオ・コーヒー・ロースター」スクール/ベーシックコース
(焙煎生活) 毎週200gの生豆を自宅用に焙煎しています。 ブレンドのベースにはコロンビアの豆、スプレモを使います。 普段使いのスタンダード珈琲です。 これを焙煎度合いを変えてブレンドします。 酸味の強い浅煎りから少し苦…
(焙煎生活) 毎週200gの生豆を自宅用に焙煎しています。 ブレンドのベースにはコロンビアの豆、スプレモを使います。 普段使いのスタンダード珈琲です。 これを焙煎度合いを変えてブレンドします。 酸味の強い浅煎りから少し苦…
👹節分ブレンドで鬼は〜外!福は〜内!👹 2021年にスタートしたアツオ・コーヒー・ロースタースクールより、 厄除けを祈願して、焙煎士 木下アツオ先生が焙煎した節分ブレンドをプレゼントいたします(^ ^) 今回は、グアテマ…
meriken gallery & cafeでは2020年冬よりアウトドアで楽しむための無線交信の遊び方講座を開催いたします! 第一回目は12月27日(日)淡路島マンモスを会場に募集を開始いたします、無線機をまだ…
【アツオ・コーヒー・ロースタースクール受講生限定】オリジナルブレンドに挑戦!プレゼントや手土産にも。 2020年もあと少し。年末年始に向けてそろそろ慌ただしくなりますね。 今年はコロナの影響もあり、これまでのようにはいき…
この度、神戸のmeriken gallery & cafe(メリケンギャラリー)にて写真家 上田晃司先生をお招きしレンズの使いこなし術 with ニコンZシリーズを開催させていただきます。 ニコン Z レンズの魅…
この度、神戸のmeriken gallery & cafe(メリケンギャラリー)にて人気写真家 上田晃司先生をお呼びし、 写真ライフの強力な味方、Nikon の最新機種Z 6Ⅱ、Z 5、Z 50に触れ、カメラ&レ…
meriken gallery & cafeでは「シャシン!和綴じ帳・製作ワークショップ」を開催いたします。 撮った写真を和紙にプリントし、伝統的な製本方法で和綴じ(わとじ)帳を作ってみませんか? 今回から、綴じ…
meriken gallery & cafeでは2020年より、シリーズ・ぐっちの今度これやろ♪を開催してまいります。 その第一弾として今回は「シャシン!和綴じ帳・製作ワークショップ」を募集いたします。 撮った写…